フラン軒フルセット

■商品構成
中華そば x 1
塩ラーメン x 1
味噌ラーメン x 1
焼飯 x 1
フラン軒丼 x 1
レンゲ x 1
チャーハン皿 x 1

【中華そば】
鶏、豚、水のみで丁寧に炊き上げ、鶏油で香りと深みを演出。 極太ストレート麺の上には、醤油と和風ダシで炊き上げたメンマ、 あえてレアな状態で盛り付けたチャーシューからあふれ出る肉汁が更に旨味を引き立てる。 武骨にカットされたネギとブラックペッパーが癖になる。

【塩ラーメン】
あっさりとした塩返しを、動物系スープで合わせることで奥深さも演出。 太めのストレート麺を使用し、これぞフラン軒流塩ラーメン。 ほんのり柚子が隠し味。

【味噌ラーメン】
赤味噌をベースに数種類ブレンドした濃厚味噌。 どこか懐かしい味わいがクセになる。 スープをたっぷり含んだチャーシューも別格です。 鼻に抜ける山椒の香りがアクセント。